
Fresh is Best
Légère & peu amère
Les bières des Dudes
Les étiquettes font les malignes. Derrière, Pierre bosse : du malt, du houblon et des recettes brassées ici. Classique, funky ou barriquée ? Fais connaissance avec toute la bande.
Trouve ta bière01 / Le catalogue
Classiques, funkys et barriquées : toute la bande, avec quelques repères pour trouver ton style.
Les recettes du catalogue évoluent avec les brassins. Pour les bouteilles et les pressions du moment, Pierre te précise la sélection, les formats et les prix.
02 / La brasserie vient à ta fête
Anniversaire, repas d’équipe ou retrouvailles : les Dudes proposent des fûts de 20 ou 30 litres et une tireuse simple ou double bec. Des écocups de 25 ou 50 cl peuvent compléter le matériel.
Donne-nous ta date et le nombre d’invités. Pierre te confirme les bières, le tarif, les disponibilités et les conditions de retrait. La météo, elle, ne fait pas partie du devis.
03 / Pas besoin d’un diplôme
Blonde, ambrée, brune ou blanche : elle donne un indice sur les ingrédients. Elle ne dit pas à elle seule si une bière est forte ou amère.
Lager, IPA, porter… Le style parle de recette. Agrumes, notes florales ou café : les arômes t’aident à choisir selon tes goûts.
L’IBU sert de repère pour l’amertume, dont la perception dépend aussi du malt. Le % vol. indique la teneur en alcool.