- Du malt, du houblon, du sucre, DE L’EAU et des levures fretillantes -
- Un peu de savoir faire, un coup de baquette magique (aussi appelé fermentation) et de la patience -
- Du goût, de la couleur et des belles petites bulles –
Prosit !
Ach Mein Got, cette Hefeweizen est chargée de zitronnelle, de panane et de clou de chirofle. Z’est trés frais et azidulé. Tu as Die Bayern dans ton verre. Das ist guuuuuut !
Ein Prosit, Ein Prosit ! Der Gemütlichkeit …
Fresh Is Best
Dans l’esprit des bières brassées à Cologne, voici une Lager aux arômes de pomme, fraîche, légère et équilibrée. Bref, une bonne bière de soif !
Phase 1
Au commencement, moult essais furent nécessaires. Dégustation après dégustation en fin notre première « créature » voit le jour.
Nous vous laissons donc en tête à tête avec cette blonde atypique pour découvrir ce qu’elle a sous le sabot.
It’s alive, alive !
(Not So) Nonne
Des arômes de banane séchée, de fruits confits et de miel : quel feu (sacré) d’artifice pour les papilles…
Cette ambrée d’abbaye intense et équilibrée obtiendra la bénédiction des adeptes.
Saperlipopette ! Y en a du monde là-dedans !
Little Mumbaï
Cette « petite » I.P.A. aux allures de Shiva envoie des zings de citron vert, pamplemousse et fruits exotiques qui entraînent les papilles dans une douce danse d’amertume à la BollyWood Style.
Enjoy …
The Black Bull
Conseils d’utilisation :
1. La petite cuillère ne servira qu’à ouvrir la bouteille. La bête est légère et délicate.
2. Décapsuler, servir et déguster cette American Brown Ale au goût de pain grillé et de café torréfié.
3. Fermer les yeux et apprécier… Holly Molly that’s a good beer !
Nos bières sont disponibles en bouteilles de 33 et 75cl.
Des fûts de 2ol sont aussi disponibles pour toutes nos bières.
La tireuse est fournie avec le fût (un chèque de caution ainsi qu'une pièce d'identité seront demandés).
Parce que les amis ça ne prévient jamais quand ça débarque, nous nous sommes dit qu'un Kit (de survie) Apéro pouvait s'avérer utile …
Pour 6 personnes (si grosse soif peu être que 3), nous vous proposons :
Tarif :
